Requisitos para abrir restaurante

 ¿Qué requisitos se necesitan para abrir un restaurante?

Requisitos para abrir restaurante

Esta pensando en abrir su propio restaurante, déjeme felicitarlo, usted tiene una excelente idea!

La razón principal por la cual se lo digo es que en todas partes del mundo la gente necesita comer y además les encanta comer!

Pero para que todo funcione correctamente debe saber exactamente lo requisitos para abrir un restaurante.

Preste atención a estos detalles:

Requisitos para abrir un restaurante

Primero: revise que requisitos necesita cumplir para abrir restaurante en la zona que selecciono.

Es decir, obtenga una copia de las leyes de construcción de la zona que eligió, no vaya a ser que en el futuro eso le traiga problemas con su restaurante, por ejemplo, hay zonas en que funciona muy bien las mesas al aire libre, pero imagínese que las leyes urbanas no le permitan colocar mesas al aire libre, su negocio no va a funcionar!

Segundo requisito para abrir un restaurante a tener en cuenta:

Ubique su restaurante donde haya mucho tráfico de personas y adáptelo a el nivel de su restaurante.

Por ejemplo, si piensa abrir un restaurante de comida rápida, ubíquelo cerca de oficinas y zonas residenciales, por el contario si su restaurante se va a especializar en comida gourmet, ubíquelo cerca de grandes centros comerciales, donde el dinero tiende a despilfarrarse.

Tercer requisito para abrir un restaurante:

Redacte un plan de negocio y sígalo al pie de la letra. Tener control sobre el presupuesto, gestión y administración le será de gran ayuda para no perder su objetivo de la vista.

Cuarto requisito para abrir restaurante:

Utilice la segunda mano, revise los anuncios clasificados y consiga mobiliario de segunda mano a bajo costo y evite gastos innecesarios, déles una mano de pintura y obtendrá mobiliario a precio accesible.

Quinto requisito para abrir un restaurante:

Piense en un plan de marketing eficaz. Lo mejor es planificar la apertura del restaurante e invitar a empresarios y personalidades VIP que le darán una buena recomendación.

Sexto requisito para abrir restaurante:

Mantenga a los comensales contentos, rote los menúes e investigue cuales son los que más éxito tuvieron. Conserve a sus clientes habituales satisfechos, obséquieles descuentos especiales.

Abrir un restaurante o tener uno ya en marcha no es tarea fácil, especialmente a la hora de cumplir con tantos requisitos para abrir un restaurante exitoso, por eso lo invito a que se informe con los que si le darán la información que seguramente se me pudo escapar, continua…

Como administrar un restaurante

Como Administrar un Restaurante y tener éxito

Como Administrar Un Restaurante

 

Uno de los principales integrantes de los restaurantes son los dueños.

Obviamente que algunos no saben como administrar un restaurante y recurren a la contratación de personal especializado.

Esta muy bien hacer eso, pero también es de suma importancia para saber como administrar un restaurante, ubicarnos en el rol que nos corresponde.

Es decir, el éxito del restaurante recae en la buena administración que tenga.

No se olvide que su restaurante es un negocio que le genera dinero y si quiere seguir generando ganancias debe modificar algunos puntos.

Como administrar un restaurante y tener éxito

Como ya mencione en este blog, el menú es lo que más atrae a sus clientes a su restaurante. 

Tener platos deliciosos le garantiza la mayor parte del trabajo.

Pero póngase a pensar en esto:

Si tiene platos exquisitos, pero empleados ineficientes, ¿piensa que sus clientes volverán a su restaurante?

 

Para administrar un restaurante y tener éxito, necesita capacitar a su personal.

Véalo como inversión a largo plazo.

 Ellos son la cara visible de su restaurante, son los que hablan por usted, los que representan la esencia de su restaurante.

Imagínese que uno de sus empleados se presente sin afeitar o despeinado, ¿cree que los comensales tendrán confianza al ingerir los alimentos o pensarán que el mismo descuido existe también en la elaboración e higiene de los alimentos?

La respuesta es más que obvia.

Usted tiene en su poder la administración de su restaurante y debe saber como hacerlo.

¿Cómo administrar un restaurante?

Esa respuesta es más que capacitar al personal, se necesitan una serie de detalles que encontrará a continuación…

Como montar un restaurante

Como montar un restaurante y ganar dinero

Como Montar Un Restaurante

 

Antes de que siga leyendo, tengo la obligación de decirle que montar un restaurante no es tarea fácil.

Hay que tener en cuenta varios factores que desencadenarán  el éxito o el fracaso de su futuro restaurante.

Digo esto, por que mucho hablan del mobiliario, de los utensillos, de la ubicación y no revelan la verdadera esencia de la apertura del restaurante.

Hay que tener experiencia al montar un restaurante: es importante que tenga la guía correcta de personas que si sepan sobre como montar un restaurante.

En el mejor de lo casos se puede contratar una consultora gastronómica que lo guíe paso a paso en la apertura de su restaurante, pero por experiencia le puedo asegurar que los costos de la contratación no son nada económicos.

Obviamente si no quiere invertir en subcontratar estos servicios, no todo esta perdido.

Por una mínima inversiónpuede conseguir la guía profesional que necesita para montar un restaurante conéxito.

Me atrevo a recomendarla, por que la conozco y para personas que comienzan desde cero o que también tienen algún tipo de idea sobre negocios gastronómicos, la obtención de esta guía profesional le facilitara las cosas al momento de montar un restaurante.

Puede saber más sobre Cómo Montar un Restaurante haciendo click a continuación, encontrará que lo guiarán através de videos explicativos y obtendrá las respuestas que necesita para montar un restaurante con éxito en tiempo record!

Como crear un restaurante

Como crear un restaurante que funcione

 

El sistema actual nos lleva a vivir de forma mas agitada, así que si esta pensando en abrir un restaurante le puedo asegurar que es su mejor opción, si piensa invertir en un negocio que funciona.

Ahora lo más importante si quiere tener éxito al saber como crear un restaurante, tiene que tener en cuenta algunos puntos fundamentales que de seguirlos le asegurarán gran parte del éxito.

Si tiene en mente crear un restaurante, le voy a revelar el punto principal a tener en cuenta para atraer a sus clientes:

Si quiere tener comensales todos los días haciendo fila en la puerta de su restaurante, brinde alimentos sabrosos, si, es primordial que su comida tenga buen sabor.

Segundo: viene la ambientación.

Tercero: las instalaciones que brinda.

 Los principales suministros que necesita para su restaurante son:

Instrumentos de cocina, productos de limpieza, mobiliario de  comedor, etc.

Los instrumentos de cocina son importantes para la correcta funcionalidad de su restaurante. Esto incluye: fuentes, artículos de vidrios, muebles.

Hay que tener un buen gusto para la selección de los artículos que compondrán la mesa del comensal. Todo entra por la vista.

Para ir pensando como crear un restaurante, ya sabe que necesita una buena comida, que sea sabrosa y una elegante mesa que invite a degustar con placer su buen menú.

Seguramente que se me escapan detalles, para ello lo invito a que se informe con profesionales que si saben como ayudarlo a a crear un restaurante. 

Ingrese ahora Aquí y continúe leyendo…

Costos para restaurantes

Los costos para iniciar un restaurante

Los costos iniciales de un restaurante son considerables en comparación con otras empresas ya que puede ser difícil de poner en marcha por menos de $ 100.000. Echemos un vistazo a algunos de los costos iniciales que usted podría estar enfrentando a medida que planea abrir su restaurante y cómo hay que ir con cuidado sobre el presupuesto para sacar el máximo partido de su puesta en marcha de los fondos.

Una de las razones principales del fracaso de restaurante es la falta de capital de seis meses a un año

El hecho es que para la mayoría de las empresas el crecimiento de ingresos será más lenta de lo esperado y por lo tanto debe mantener el capital en reserva para mantenerse hasta que se hayan establecido.

Establecer un calendario de presupuesto para comprar sólo lo que necesite tu negocio mientras crece y mira en las opciones utilizadas para un mejor valor.

El principal gasto tiene que ver con conseguir un lugar adecuado. Los costos pueden variar dramáticamente aquí en función de si alquilas, compras o construyes tu propio lugar desde el principio. Entonces tendrás costos de decoración, así como los gastos actuales de servicios públicos en los que pensar.

Si estás buscando alquilar un espacio para su negocio, entonces ahora es un buen momento para hacerlo, y deberías ser capaz de negociar un buen acuerdo.

Los costos de cumplimiento pueden ser sorprendentemente altos, por lo que es importante hacer una investigación preliminar para que saber cuánto van a los costar obtener las licencias y permisos que requieran las autoridades locales.

También se requieren una serie de políticas de seguros, de salud y equipos de seguridad y usted puede necesitar los servicios de un número de profesionales y consultores.

La lista de requerimientos de equipo para un restaurante es muy amplia y va desde la cocina comercial y equipos de ventilación, congeladores, refrigeradores y otros artículos de cocina.

Fuera de la cocina tendrá que equipar un comedor lleno de mesas, ropa de cama, platos y cubiertos sólo por nombrar unos pocos artículos.

Restaurantes rentables suelen implementar sistemas informáticos para mantener la eficiencia y el control del propietario. De la colección y procesamiento de pagos, a los sistemas de seguridad, se deben considerar los costos por adelantado.

Piense en el desarrollo de marcas, diseño de menús, opciones de publicidad y la señalización para el edificio y lo que le costará.

Visita algunos restaurantes y haz algunas notas de todas las pequeñas cosas que se ven que puede haber pasado por alto.

Desde papel higiénico hasta los uniformes del personal. La lista de los costos esperados de restaurantes de inicio dependerá del tamaño de su operación, su tema, la capacidad de asientos y su mercado objetivo.

Cálculo de los costos de inicio es una cosa, pero también debe pensar en los costos de operación en curso que implican las compras de alimentos y suministros, alquileres, nómina y los gastos de publicidad. Estos costos se incurrirá si sus mesas están llenas o no, lo que es necesario contar con un capital destinado a cubrir si la recaudación en efectivo son menores de lo esperado.

Mira dentro de una gama de opciones de financiamiento y asegúrate de que tienes líneas de crédito garantizadas por adelantado para cuando los necesite.

Para saber cómo preparar un plan de negocios para tu restaurante visita esta guía